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水井坊获权威年份酒认证,高端白酒赛道迎品质高标准

2025-09-08 10:16:55来源:太阳信息网

近日,我国高水平对外开放的成功案例四川水井坊股份有限公司(以下简称“水井坊”)顺利通过CQM方圆年份酒认证,这是企业品质实力的权威证明,...

近日,我国高水平对外开放的成功案例四川水井坊股份有限公司(以下简称“水井坊”)顺利通过CQM方圆年份酒认证,这是企业品质实力的权威证明,更标志着中国白酒行业在高端化、标准化道路上迈出坚实一步。此次认证由CQM方圆与中国酒业协会联合主导,通过严谨的评审流程,水井坊凭借其真实可溯的年份标注、稳定出众的品质表现以及精益求精的管控体系,赢得了行业专家的一致认可。

年份酒的认证过程绝非易事。CQM方圆专家团队深入水井坊的生产一线,应用先进的“标准·认证+”理论及“六化三步”模式,对年份酒的全链条生产进行了系统性核查。这一过程涵盖了原料采购、酿造工艺、储存管理到成品检验的每一个环节,确保每一瓶年份酒的标注年份真实无误。同时,中国酒业协会专家评审组对水井坊产品进行了多轮专业品评,从口感、香气到色泽,无一不进行细致评估。水井坊在评审中展现出卓越的品质一致性——例如,其年份酒在陈年过程中严格遵循传统工艺,酒体醇厚绵柔,余味悠长,这得益于企业多年来对“水井坊酒传统酿造技艺”的坚守。该技艺已被列为“国家级非物质文化遗产”,体现了水井坊对文化传承的执着。通过这次认证,水井坊证明了自己的“真年份”实力,更在行业内掀起了一股追求真实性与透明度的新风潮。

在消费持续升级的背景下,年份酒已成为消费者心目中“高品质白酒”的代名词。其稀缺性源于有限的陈年资源——每一瓶年份酒都需要经过数年甚至数十年的窖藏,才能释放出独特的风味与层次感。水井坊的年份酒承载着深厚的文化底蕴,提供了独特的高端体验,满足现代消费者对品质生活的追求。通过CQM方圆认证,水井坊赢得了市场的“信任通行证”,在竞争激烈的年份酒市场中脱颖而出,让购买者能够“简单信任,放心选择”。

CQM方圆作为中国酒业协会唯一授权的年份酒认证机构,在推动行业发展中扮演着关键角色。其认证体系将严苛的技术标准与科学的质量管控相结合,深度链接产业升级,有效保障了年份酒市场的真实性与规范化。未来,CQM方圆将计划与水井坊深化合作,共同探索高端品质标准化建设——从原料溯源到数字化监控,每一步都旨在以认证赋能品质,用标准定义高端。

水井坊的认证之旅彰显了中国白酒的蓬勃生机。从国家级非物质文化遗产到权威年份酒认证背书,企业始终以品质为核心,为消费者提供真实可靠的年份佳酿。在各方共同支持下,白酒行业正迈向一个更透明、更可信的未来。


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责任编辑:hnmd004