华润万家莲塘店重装开业：15年老店蝶变品质生活新地标

承载深圳罗湖居民15年记忆的华润万家莲塘店，于2025年7月18日焕新亮相。此次焕新升级聚焦“品质生活”，从空间环境、商品结构到服务体验进行全方位优化，打造兼具烟火气与时尚感的消费新场景。

空间焕新，提升通透性与烟火气。莲塘店卖场总面积5510平方米，焕新后主通道拓宽至4米、货架高度降至1.8米，空间通透感显著提升。生鲜区占据卖场核心位置，整体占比超30%。整个卖场形成贯通全场集鲜花、寿司、烘焙、熟食、蔬果、肉食水产于一体的“烟火长廊”。现制现售的卤味、烤鸡香气四溢，烘焙区网红马里奥面包、法式忌廉欧包、全麦杂粮乳酪欧包等吸引年轻客群驻足试吃。排队的顾客感叹：“新增的卤鹅味道很好，改造后超市卖场更热闹更有烟火气！”

商品升级，聚焦精选与潮流。莲塘店对商品结构进行重塑，SKU精减至16000支，同步引进1650支新品，涵盖寿司、果切、自制面包、现炒快餐、非遗卤鹅、潮汕鲜切牛肉等15类新品及升级项目。“SKU减少30%不是做减法，而是给消费需求做精准匹配。”华润万家华南大区采购总监说。华润万家通过深化“润家”“简约组合”等自有品牌矩阵，结合乡村振兴计划在莲塘店引入贵州山货、广昌白莲等特色农产品，实现品质与情怀的双重升级。

服务革新，以细节体现温度。从随取随用的冰块、一次性餐具，到卖场随处可见的儿童购物车、放大镜、防烫手套，在干货区增设置物台、提供“肉制品过水服务”等20多项基础优化服务，升级后的莲塘店真正让便利触手可及，用“厘米级关怀”精准解决消费痛点。当商业创新回归到解决真问题，温度自然能融化顾客的内心。

重装开业首日，客流如织的场景印证了焕新成效。现场老顾客感叹：“十多年来我每天早上都会来华润万家买东西，逛超市已经成为了一种仪式感，随着现在购物环境不断升级，我们的购物体验也越来越好了”。年轻消费者则对网红商品和即食区便捷性点赞：“万家自制烘焙比网红店的还好吃，大企业大品牌有保障，原料也很放心！”

华润万家始终以“引领消费升级，共创美好生活”为使命，通过消费者需求分析精选商品与精准服务，守护城市烟火气，助力美好生活迭代。莲塘店的重装升级通过聚焦生鲜自营、场景化运营与供应链优化，在保留老顾客熟悉感的同时，成功吸引年轻家庭与Z世代客群。莲塘店店长说：“未来商超的核心竞争力，是让顾客在付款时突然发现——这里比想象中更懂我。”这场焕新不仅是空间与商品的迭代，更是零售本质的回归。

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