商家加大备货 深圳“菜篮子”“米袋子”稳稳当当

“深圳门店各类民生货品库存充足，库存金额达8300多万元。”记者昨日在深圳部分商超门店看到，生鲜、粮油等各类商品分区摆放，琳琅满目。华润万家深圳区域有关负责人表示，公司已对布吉、罗湖、龙岗等片区的相关门店加大订货量，充分保障周边居民日常生活所需。

疫情防控期间，市民重点生活必需品供应情况备受关注。记者采访了解到，深圳市市场监督管理局第一时间动员深圳各大连锁商超和生鲜电商做好物资保障，密切留意市场供应情况。深圳各大重点“菜篮子”企业以及保供商家在做好疫情防控的基础上，积极组织调配货源，加大备货力度，畅通市场供应链条。

目前，深圳“菜篮子”市场整体供应充足稳定。据统计，1月9日，深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计5227吨，与去年同期相比增长3%。重点监测的20个蔬菜单品整体均价为4.2元/公斤,与前一日相比下降2%。

商家加大备货确保居民所需

“我们优先处理相关区域的线上订单，保障封控区居民的生活物资供应。工作人员每收到一个订单，以最快速度拣货打包，交配送人员送至管控区指定收货地点。”天虹超市龙岗区有关负责人告诉记者，目前布吉、坂田等相关门店供应充足稳定，米面肉蛋等居民生活必需品按照平时3至5倍的供应量备货。

该负责人透露，天虹超市线上平台近日订单量较同期增长了2至3倍。为保证履约能力，门店增派值守工作人员，协调配送公司将运力增至最大，确保及时送达。同时相关门店还自备1至2台配送车辆，以备不时之需。

疫情防控期间，不少居民为减少出门次数，选择线上买菜，罗湖、龙岗等片区的商超线上平台以及生鲜电商平台订单量均出现不同程度的上涨。天虹、华润万家等各大商超门店，以及叮咚买菜等生鲜电商平台积极调配货源，纷纷加大龙岗、罗湖等有关区域的订货量，备足民生物资，增强配送运力保障市民日常生活物资供应稳定充足。

“目前，叮咚买菜的重点民生物资备货量是以往的两倍以上，部分站点按3倍来备货，并在封控区域及周边加派运力保证配送。深圳区域整体配送运力充足，能够确保订单及时送达。”叮咚买菜深圳区域负责人表示。记者了解到，叮咚买菜的最晚接单时间到晚上11点，且不限制订单数量。

在封控区域，叮咚买菜与有关街道、社区密切配合，将用户所需的物资配送到与社区协调好的指定收货点，再由小区内的志愿者和义工根据订单信息进行派送。

“当前，罗湖红宝店油、米、面等生活必需品库存充足，仅1月8日蔬菜到货量达2.8吨、猪肉500公斤。”家乐福有关负责人表示，家乐福深圳各门店备货充足，罗湖红宝店、莲塘店正常供应并按平时1.5至1.7倍的供应量进行备货。“家乐福华南总仓储备了大量粮油米面等民生必需品，随时可调往深圳各门店，充分保证市民‘菜篮子’‘米袋子’稳稳当当。”这位负责人说。

深圳海吉星日均来货量超5300吨

“今天云南蔬菜已经到了5辆车的货，还有1辆预计今晚抵达。现在平均每天蔬菜来货量约300吨，云南菜占绝大部分，品种以深圳市民喜爱的菜心、生菜、娃娃菜等叶菜类为主。”深圳海吉星蔬菜商户深圳市俊隆果菜农业技术开发有限公司，是沃尔玛商超的蔬菜供应商。自1月7日开始，该公司每天配送到沃尔玛罗湖、龙岗相关门店的蔬菜量在原来的基础上增加了2至3倍。

该公司总经理黄壮鑫告诉记者，此前，他们一般是按照沃尔玛的订货量集中配送到总仓，这几天都是直接送货到布吉、翠竹、黄贝岭等沃尔玛4家门店。“这样可以缩短蔬菜到货门店时间，更好地保障市民‘菜篮子’供应充足。”在他看来，虽然公司的物流成本有所增加，但是值得。

记者采访了解到，面对深圳最新防控升级要求，深圳海吉星立即行动，在严格落实各项防疫措施的同时，充分发挥保供稳价“压舱石”作用，积极采取多种措施切实保障市民“菜篮子”供应充足稳定。

“深圳海吉星1月7日紧急召集市场各主产区商户、加工配送主力商户代表研讨保障措施，预判供应形势，并发起保供稳价倡议。”深圳海吉星有关负责人表示，根据当前的市场供应情况，海吉星及时调动多家配送商提高配送量，确保沃尔玛、朴朴、钱大妈、美团等生鲜线上线下渠道供货充裕，价格稳定。

春节将至，深圳海吉星市场愈加繁忙。每天来自云南、山东、福建等全国各地的车辆，源源不断地将大量的新鲜蔬果运抵市场，为市民“菜篮子”提供充足稳定保障。

深圳海吉星监测数据显示，当前市场日均进场车次达1.6万辆，各类农副产品及应节应季商品供应充足，价格平稳。近7天蔬菜日均来货5385吨，同比增幅为3.3%。近7天重点监测的20个蔬菜单品整体均价为4.34元/公斤，价格保持平稳，相比前段时间价格上涨期(2021年10月23日至29日)的均价(7.33元/公斤)下降41%。(深圳特区报记者 吴亚男)

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