上海对外经贸大学“校湖”开捕 食堂摆出“全鱼宴”

辞旧迎新的日子，年年有余是个好兆头。这两天，上海对外经贸大学松江校区的思源湖成了“网红”。原来，学校后勤处食堂工作人员组建了“捕鱼小队”，从湖里捕捞大鱼，并做成美味佳肴端上了食堂餐桌，供全校师生免费享用。如此暖心操作，瞬间在朋友圈刷屏。剁椒鱼头、鱼头汤、红烧鱼、清蒸鱼……前昨两天，上海对外经贸大学松江校区学生一食堂一楼摆出了“全鱼宴”。为满足不同学生口味需求，食堂大厨花式烹饪，做出多道精美菜肴。

记者从该校获悉，为捕捞新鲜的大鱼，早在今年元旦小长假的最后一天，后勤人员就撒下渔网。新年的第一个工作日，上午九点，“捕鱼小队”的成员们正式出动，穿着救生衣、防水服，到思源湖里捕鱼。让大家欣喜的是，当天捕获的头鱼就重达40斤。昨天早上，“捕鱼小队”再次出动，捕获的“鱼王”重达53斤，长达1.2米。

这些大鱼由该校每年专门放置鱼苗养殖在思源湖中，而今年也是思源湖第一年开捕。正逢冬季，在学校食堂免费享用热气腾腾的“全鱼宴”，学子们的满足感和幸福感爆棚。有学生还在学校官微留言:“思源湖的鱼都上岸了，考研的学长学姐们也一定能‘上岸’。”还有“吃货”品鉴完毕，给出五星好评：“剁椒味的最好吃!”更有学生家长按捺不住激动的心情，向学校表示感谢:“女儿最喜欢吃鱼，感谢学校让女儿免费吃鱼!”

进入冬季，全国多所高校“校湖”相继开捕，请师生免费吃鱼。扬州大学扬子津校区内的朗月湖捕捞出2000多斤鱼，近万名师生吃到了免费鱼肉或鱼汤。(记者吴金娇)

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