锚定服务根基 布局全球市场——北京阁润世界集团“全国一盘棋+海外拓展”双轮战略全面落地

在国内，客户发起服务诉求后，一般24小时内就有技术人员到场处置：工程师上门须在工单划定的50米范围内签到打卡，设备享受30日主动关怀、90日上门巡检；在海外，业务与工程项目已覆盖东南亚、中亚、非洲、南美洲、澳洲等多个国家和地区。近日，北京阁润世界集团有限公司对外介绍了其“全国一盘棋+海外拓展”双轮战略的落地进展——以QMS质量管理体系为底层支撑，依托数字化工单管理、属地化服务网点与设备全生命周期服务能力筑牢国内服务根基，同时面向全球输出成熟的商用厨房成套技术与综合解决方案，构建“国内深耕固本、海外拓局致远”的发展格局。

商用厨房项目地域分布广泛，设备突发故障直接牵动餐饮、机关、医院、学校等场景的日常供餐运转。不同区域技术资源不均衡、零配件调配周期长，处置一旦滞后，影响的是一整套供餐保障体系的正常运转，这是行业普遍面临的现实难题。“全国一盘棋”服务战略正是针对这一痛点提出：打通集团总部、各地合作机构、属地服务网点、一线工程师、配件仓储的全链条资源，实现全国服务资源统一调度、服务标准统一管控、业务数据统一流转，让分布在全国各地的项目执行同一套规范的服务流程。

数字化工单：一张工单调度全国资源

“全国一盘棋”的数字化运行底座，是阁润基于钉钉生态搭建的售后工单管理系统。该系统曾作为优秀实践案例亮相钉钉“共生长，创未来”产品发布会，依托PaaS平台与ISV生态共创能力，打通人、财、物、事多维度业务链路，形成闭环式售后服务数字化管理体系。

客户可通过400呼叫热线、二维码报修、官方公众号、工单中心等多元渠道提交报修诉求。平台接单后，借助大数据能力就近调度派单，结合工程师专业技能标签完成人员精准匹配，自动规划最优服务出行路线；针对制冷、燃气、机电、排烟、食梯等不同类别的设备故障，系统会匹配对应技术方向的服务人员，有效压缩故障整体处置周期。

整套服务流程全程留痕、可追溯：工程师抵达现场，须在工单划定的50米GPS半径范围内完成签到打卡，维修前后拍摄现场影像留存资料，作业完结后现场签离，每一项业务节点实时同步至管理系统，集团可动态掌握全国各笔工单的推进进度。从工单受理、远程故障研判、备件统筹调配、上门现场作业，到设备调试校验、客户回访直至工单结案，全流程依照标准化规范有序推进。目前，国内各区域客户发起服务诉求后，一般可在24小时内安排技术人员抵达现场开展处置工作。

自营网点+属地协作：把服务半径沉到项目一线

为让“全国一盘棋”从战略规划转化为实地效能，阁润落地特设维修服务网点计划：在项目聚集区域布局自营服务站点，配置常驻技术工程师；在项目较为分散的区域，筛选资质完备、服务理念契合的本地服务商开展签约协作。全部合作网点统一接入集团工单管理体系，围绕及时性、服务态度、专业能力三个核心维度实施规范化管理，常态化开展能力评估与服务复盘，形成“自营网点+属地合作伙伴”互为补充的全国服务网络。

从“坏了再修”到“主动保养”

专业的服务团队、完善的软硬件配套、充足的配件储备，是高品质服务落地的重要基石。阁润围绕售后服务能力三要素夯实内功，打造经过系统化培训、兼具专业技术积淀与服务意识的工程师队伍，并搭建配套仓储体系，保障原装零配件的高效调配供给。

在标准化工单体系基础上，阁润推行GreenCare主动式保养维修系统，跳出传统“故障发生再维修”的被动模式，落实30日主动关怀问询、90日上门巡检保养机制，前置排查设备潜在隐患，延缓设备损耗、延长使用周期。与之配套的GCB第三方质量监管系统，将客户实际服务评价与工程师工作考核相关联，以客观独立的评价视角驱动服务持续迭代升级。二者与工单系统联动运行，巡检、保养中发现的潜在问题同样会生成服务工单，纳入统一流程管理。

即便设备超出质保期限，客户也可选择阁润后期维保协议，享受优先响应、协议特惠等权益；运送、安装、保洁、保养排障、培训、维修等配套服务贯穿厨房设备的完整使用生命周期，实现设备自质保期直至期满之后的全周期服务覆盖。

服务出海：从设备输出到“方案+服务”输出

依托国内项目实践积累，阁润世界集团有序推进海外业务布局，将经过大量项目检验的成套商厨解决方案与服务理念向外输出。目前集团业务与工程项目已覆盖东南亚、中亚、非洲、南美洲、澳洲等多个国家和地区，参与海外医院、工业园区、涉外机构等多类型厨房工程项目，业务模式也从单一设备产品输出，逐步转向设备输出、定制化方案设计、属地适配服务相结合的综合出海模式。

与简单的产品外销不同，阁润海外项目高度重视本地化适配：结合不同国家与地区的气候条件、人文饮食习俗、电力燃气工况以及当地法规要求，对设备方案进行针对性优化——针对高温高湿地域强化设备散热与防腐性能，结合当地饮食操作习惯优化厨房设备功能布局，并按不同安装条件调整项目实施方案。集团同时将成熟的QMS质量管理体系与项目管控经验复用至海外业务，构建起从前期实地勘测规划、设备生产制造、跨境物流交付、现场安装调试，到操作人员技能培训的完整交付链条，保障海外项目落地品质。

海外服务同样延伸至交付之后：针对重点海外项目，集团面向本地操作人员开展系统化技术培训，交付标准化设备运维资料，帮助客户建立设备操作与日常维护能力；依托成熟跨境供应链保障零配件补给，减少设备停机等待时间；联动海外本土技术合作机构搭建服务支撑通道，提升后续维保响应能力。“设备输出+方案输出+服务输出”的模式，正在改变部分出口项目重交付、轻维护的现象，帮助客户建立长期设备管理能力，也让中国商用厨房解决方案在海外市场获得更稳定的运行表现。

国内海外，双轮互济

阁润世界集团相关负责人表示：“国内‘全国一盘棋’服务战略和海外市场拓展，二者相辅相成。国内大量项目的落地实践，淬炼了我们的数字化管理工具、服务执行标准与工程技术能力，这些宝贵积累，是我们开拓海外市场的重要基础。无论面向国内还是海外市场，产品交付都不是服务的终点，保障客户设备安全平稳运转，是我们始终坚守的方向。”

面向未来，阁润世界集团将持续优化全国属地化服务网络，迭代升级GreenCare、工单数字化平台等服务工具，深化QMS质量管理体系落地执行，进一步提升全国服务响应效率和客户体验；海外业务方面，将持续深耕东南亚、中亚、非洲等重点区域，输出更多贴合本土实际需求的商用厨房EPC整体解决方案，以扎实的产品实力与全周期服务能力，稳步拓展企业在全球商厨领域的发展空间。

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