谁说营养课只能照本宣科？上海六一儿童医院把暑托班变成“彩虹厨房”，孩子们抢着“吃颜色”

7月9日下午，阳光明媚，杨浦区同二代无忧暑托班里洋溢着欢声笑语。上海六一儿童医院的工作人员们带着满满的爱心与专业知识来到这里，为正在度过暑假的孩子们带来了一场别开生面的主题讲座——“吃出彩虹，营养满分”。本次活动旨在通过寓教于乐的方式，帮助孩子们建立科学的饮食观念，学会如何通过食物搭配获取均衡营养。

下午两点半，讲座准时开始。主讲人沈佳辰老师以“彩虹”为切入点，用生动形象的语言向孩子们介绍了不同颜色食物对身体的独特益处。她将红色食物比作“能量小卫士”，黄色食物称为“成长助推器”，绿色食物则是“活力源泉”。孩子们听得津津有味，不时举手提问，现场气氛热烈。

为了让知识更易理解，沈佳辰老师还设计了互动环节。她邀请几位小朋友上台，用彩色卡片模拟一日三餐的搭配。孩子们在游戏中学会了“每天要吃五种以上颜色的食物”“少吃油炸和甜食”等实用小技巧。一位名叫小雨的小朋友兴奋地说：“原来胡萝卜是橙色的‘护眼超人’，我以后要多吃它！”

讲座过程中，工作人员还发放了精心制作的营养手册，上面印有卡通图案和简单易懂的膳食指南。不少孩子当场就翻看起来，互相讨论着回家要让妈妈做“彩虹沙拉”。沈佳辰老师表示，儿童时期是饮食习惯养成的关键阶段，通过这样轻松有趣的形式，能让孩子在快乐中记住健康知识，从而潜移默化地影响他们的日常选择。

此次活动的举办，不仅丰富了暑托班的课程内容，也为孩子们的假期生活增添了一抹亮色。上海六一儿童医院相关负责人表示，未来将继续走进更多社区和校园，开展类似的公益科普活动，助力儿童健康成长。而同二代无忧暑托班的负责人也对本次讲座给予了高度评价，认为这样的活动既专业又接地气，真正把健康理念送到了孩子们身边。

随着讲座接近尾声，孩子们依依不舍地与工作人员告别。他们手中拿着营养手册，脸上洋溢着满足的笑容。相信这堂关于“吃出彩虹”的营养课，会在他们心中种下一颗健康的种子，在未来慢慢生根发芽。

上海六一儿童医院专注儿童心脑健康17年，由中国工程院院士、中国儿科泰斗胡亚美倡导创建，累计150多位京沪名医领衔助力，23种《儿童心理障碍防治丛书》在全国发行，2013年和2016年两度获CCTV央视报道，在我国中西医诊治儿童疑难病领域享有盛名。医院在国内创新形成了“N+1心脑同治康复体系”，专注于儿童多动症、抽动症、自闭症、发育迟缓、身高矮小、肥胖、青少年心理障碍等发育行为及精神问题，为我国广大疑难病患儿提供“六一方案”。

其次，上海六一儿童医院是长三角儿童特需发育管理中心，长三角地区儿童疑难病MDT会诊基地，双院士创建的“胡亚美儿童医学研究院”精准医疗临床基地，中华中医药学会儿科分会六一健康MDT儿医联盟项目医院，中国康复医学会儿童康复专业委员会MDT会诊平台上海合作医院，全国儿童体质改善计划项目医院，首都国医名师徐荣谦教授全国名老中医工作室和中国“臣字门”儿科学术流派教学基地成立，国务院特殊津贴专家、中医儿科泰斗刘振寰教授名医工作室和国粹针灸一绝“刘氏头针”师承推广基地成立，全国中医药儿童健康工程多学科基地，上海儿童青少年多动学习困难康复示范基地，儿童青少年N+1倍速增高疗法推广基地，近红外脑功能成像设备多动症科学分型诊疗示范基地，近红外脑功能成像设备孤独症科学分型诊疗示范基地。

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