蒙牛卢敏放：数据驱动打造高效供应链 全面赋能乳业可持续发展

1月15日至19日,世界经济论坛第五十四届年会在瑞士达沃斯举行。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加“自然正向策略:行业首要行动指向何方”会议,分享了蒙牛在数智化助力绿色发展方面的实践经验,并围绕可持续发展等话题与行业领袖及专家进行深入交流探讨。

“中国消费者对于高蛋白的营养需求日益增加,我们需要以高质量、低碳排的方式为消费者提供这一营养需求。”卢敏放表示,“范围三”减排挑战很大,蒙牛正与全球合作伙伴一起努力,推动乳业的可持续发展。

“首先,就是要构建起数据驱动的高效供应链,”卢敏放举例说,“如果减少从牧场到终端消费者的供应链长度,就能有效地减少碳足迹。而对于类似这样的供应链优化,蒙牛做了大量评估和实践,目前,蒙牛已经拥有从牧场到零售环节所有的数据,这有效支撑了蒙牛在全产业链的减碳工作。”

“其次,利用先进的数字化技术也非常重要,这对于提高供应链的效率和可持续性非常有帮助。”卢敏放介绍说,去年蒙牛在中国西部的宁夏投产了一家全智能化工厂,其智慧能源系统可以评估生产和能源之间的匹配,从而实现整体能耗降低了43%。蒙牛自主研发了相关技术,并将这些绿色技术和经验免费向同行开放分享。

2023年,蒙牛提出了AI驱动的数智化双飞轮战略,不仅在供应侧和消费侧同时实现了数智化的全面升级,更在业务、组织和数据使用等方面取得了显著成效。同时,蒙牛还发布了全球首个营养健康领域模型—— MENGNIU.GPT,并向全行业免费全面开放,助力健康行业生态发展。

卢敏放还强调,利用数据和技术提高供应链的效率,推动可持续性发展,是一个系统工程,需要深入分析数据、采用先进的技术,并保证供应链中每一环节的透明度,“这不仅可以帮助企业降低成本、提高效率,还可以为整个社会和地球的可持续发展做出贡献”。

近年来,蒙牛持续围绕“更绿色、更营养、更智慧”三大战略方向纵深发力,ESG评级逐年提升,全面树立起乳业绿色标杆。2023年,蒙牛在MSCI ESG评级中成为中国唯一一家取得“AA”评级的综合型乳制品企业,在全球77家参评企业中处于“领导者”水平。

世界经济论坛第五十四届年会以“重建信任”为主题,围绕经济增长、气候与自然行动、能源安全、技术治理和人类发展等事项,来自全球2800多名政界、商界、学界和媒体代表深入探讨世界经济的未来。

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