好用但原来成本这么高，取餐柜收费也在情理之中

随着疫情防控常态化，“无接触配送”服务成为外卖行业的必选项。取餐柜作为重要的配套设施，因帮助骑手节省配送时间、有效防止餐品丢失等优点，深受外卖骑手的喜爱。近日，包括饿了么、盟站、云小柜等多家取餐柜平台相继开始对骑手进行收费，分析之后不难发现，取餐柜收费也在情理之中。

如果问骑手觉得取餐柜怎么样，基本上会得到统一地回答“好用”。特别是在用餐高峰期，如果使用取餐柜，平均每单可以节省4-10分钟，节省的时间越多，也意味着能跑更多的单，以及获得更多的收入。

然而，在便利服务的背后，取餐柜的各项运营成本无法忽略。据业内人士介绍，取餐柜从初期地研发生产、到中期地安装入驻、再到后期地维护运营，每个环节都需要投入实实在在的资金。“每一组取餐柜安装入驻写字楼、医院等场所，每年的基础成本往往达到数千元甚至上万元不等，其成本既包括了设备本身的成本、安装所需的场地租金，也包括安装之后的日常管理、清理维护等费用。”

当被问到对收费这件事怎么看，一位在杭州的饿了么骑手表示：“这个取餐柜确实挺方便我们送餐的，人家要收费也能接受，毕竟使用了就有损耗，还要有人维护。就是希望费用别太高，有优惠最好了。”

取餐柜在疫情之下持续发挥着提高配送效率、保障配送安全的积极作用，但其运营下的各项成本，导致它无法成为免费的公益性质产物。如何在兼顾骑手诉求和用户体验的前提下，提出合理的收费方式，是各取餐柜平台当前要面临的课题。

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