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“一芽一叶香 一人一篓忙” 西湖龙井采茶忙大师争当“采茶工”

2022-04-06 09:37:12来源:每日商报

一芽一叶香,一人一篓忙。三月下旬以来,气温不断回升,茶园也到了春茶采摘的最佳时期。近日,有一群大师趁着采茶的黄金期,在西湖边的茶山

“一芽一叶香,一人一篓忙。”三月下旬以来,气温不断回升,茶园也到了春茶采摘的最佳时期。近日,有一群大师趁着采茶的黄金期,在西湖边的茶山上当起了“采茶工”,他们背起竹篓采摘芽叶,忙得不亦乐乎。

一早,这支特殊的采茶队伍便准时出现在西湖边的茶山上,身穿红色马甲的志愿者们穿梭在茶山中,发挥工匠大师精神,严把采摘标准,采摘了一筐又一筐的芽叶。

“受最近的疫情影响,很多采茶工都在外地来不了杭州。‘明前茶贵如金’,茶叶生长速度很快,老话说‘早采三天是个宝,晚采三天便成草’,茶叶不及时摘掉只能老在枝头,真的很可惜的。”西湖西溪景区大师驿站负责人、杭州植物园副园长刘玲萍介绍道,“考虑到我们刚好有一批技能大师工作室,所以想借着这个活动,缓解一下采茶工短缺。没想到,活动的消息一发出,便有很多志愿者积极报名参加。”

据了解,作为西湖西溪景区的特色产业,西湖龙井茶是景区乃至杭州市的一张“金名片”。近年来,景区也在致力于宣传和保护好西湖龙井茶。为了发展和壮大西湖龙井茶的保护和传承的队伍,加强茶类技能人才的培育、弘扬工匠精神,景区将大师工作室建设作为景区技能人才培养的特色亮点工作,精心打造景区大师工作室品牌,在夯实人才培养基础的同时,积极推动省市大师工作室推荐工作。(实习记者 吴金益 见习记者 张宇帆)

关键词: 一芽一叶香 一人一篓忙 西湖龙井 采茶大师

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