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咸腊肉腌制方法?

2023-08-01 16:27:30来源:南方养生网

步骤/方式1准备好盐、冰糖、生抽:红烧酱油、高度白酒步骤/方式2猪肉,

步骤/方式1

准备好盐、冰糖、生抽:红烧酱油、高度白酒

步骤/方式2


(资料图片)

猪肉,加高度白酒抓匀

步骤/方式3

将盐均匀涂抹在肉上面

步骤/方式4

将生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上

步骤/方式5

加入冰糖将肉搓揉均匀

步骤/方式6

盖上保鲜膜,腌5天,期间翻动1次

步骤/方式7

腌好的肉挂上绳子

步骤/方式8

挂在阴凉处凉晒7天

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责任编辑:hnmd004