焦点信息:虾肥鱼美正当时！中国小龙虾产业大会在湖南南县召开

“231.1亿元！”当发布者读出这个代表着“南县稻虾米”的区域公用品牌价值的数字时，引发现场掌声不断。

4月16日，2023第六届中国（国际）小龙虾产业大会暨首届湖南南县小龙虾节召开。会上公布了“南县稻虾米”“南县小龙虾”区域公用品牌价值评价报告，南县被授予“中国小龙虾全产业链发展示范县”称号。

(资料图片仅供参考)

南县小龙虾成产业名片，品牌价值上百亿

四月的洞庭湖，正是虾肥鱼美的好时节。南县地处洞庭腹地，沃野如砥，水韵悠悠，有着“中国挂面之都”、“中国虾稻米之乡”，“中国生态小龙虾之乡”等美称。

当天，由农业农村部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站 中国水产学会、国家虾蟹产业技术体系、湖南省农业农村厅、湖南省益阳市人民政府等单位指导，中国水产流通与加工协会、益阳市农业农村局、南县人民政府主办的小龙虾产业大会举办，来自全国小龙虾产业的专家、学者、客商、厨师齐聚南县，共同研讨产业发展态势。

会上公布，根据武汉大学质量发展研究院测算，2022年至2023年度“南县稻虾米”区域公共品牌价值231.1亿元，“南县小龙虾”区域公用品牌价值124.5亿元。其中“南县小龙虾”区域公用品牌仅次于“潜江龙虾”和“盱眙龙虾”，位居全国第三。

超4亿规模项目将落地南县

“栽下梧桐树、引来金凤凰”，南县稻虾产业的蓬勃发展引来了五湖四海的关注。当天，大会还举办了一场别开生面的供采对接签约仪式，总计金额超4亿元。

签约仪式公布，将有4个规模项目落户南县。分别为智慧循环农业科技示范园项目、洞庭虾市小龙虾物流交易市场项目、助农小龙虾种苗繁育推广项目和无菌米饭及配套加工项目，共同推进小龙虾产业化步伐。

本次大会还同期开展了中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会二届二次理事会、顺祥食品·小龙虾产业发展高峰论坛、小龙虾养殖创新发展论坛、小龙虾展销会、稻虾产业推介会、直播带货培训、厨艺争霸赛等多项活动。

据了解，南县小龙虾产业经历多年探索时间，逐渐形成了稻虾共生的新型种养模式，实现了“稻田种稻、环沟饲养小龙虾、龙虾除草、虾粪肥田、稻虾互惠”的小龙虾养殖技术。多位“新农人”回乡创业，投身龙虾产业，开发了“一稻三虾”、“深水养虾”等养殖技术，进一步提升了小龙虾的产量和品质。

目前，南县已被国家农业农村部确定为全国农业全产业链典型县，小龙虾养殖户已发展至2万余户，2022 年稻虾种养面积达到62万亩，有力促进了乡村振兴的建设与脱贫攻坚成果的巩固。

潇湘晨报记者曾羽璇 摄影记者杨旭

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