为“新食代”链接源头好物 如何让源头好物走出来？

源头好物正成为当前消费者关注和选购的热点。尼尔森IQ报告显示，源头产地的重要性逐渐升高，消费者对生鲜蔬果类产品的地域性日趋关注。过去一年来，社交媒体上同时提及生鲜产品和原产地的社交内容增幅赶超仅仅提及产品本身，其中产地特性明显的地域产品，如宁夏枸杞、五常大米、黑龙江木耳等都成为了热议单品。多种“产品+原产地“的关键词搜索次数在京东均超过10万频次。

为满足“新食代”追根寻源的消费的需求，同时推动原产地产业带的发展，5月13日，京东超市与国内七大重点产业带政府达成“星火计划”产业带战略合作。“源头好物，‘好’在源头，‘难’也在源头。”京东集团副总裁、京东零售集团大商超全渠道事业群总裁冯轶说，如何让源头好物走出来?如何让产业带产品地标IP化?如何让它们更具品质和标准化?借助数智化供应链优势，京东超市将助力产业区域营销体系化能力，建立完善的农产品品牌培育、发展和保护体系，形成标准化生产、产业化运营、品牌化营销的现代农业新格局，打造亮眼的产区品牌、地标产品，让源头好物的IP抓牢用户心智。

与各类农特产品的产业带以及最上游的商品原产地直接合作，立足区域特色和优势产业，深入挖掘资源潜力，培育区域优势农产品品牌，大力发展高效特色农业，京东与合作伙伴已有成功案例。

在与五常大米品牌的合作中，2020年政府溯源五常大米在京东超市销售达5000万元，一、二线用户占比达65%，有机商品占比达54%，带动平台五常大米品类销售突破10亿元;在与四川攀枝花芒果产业带的合作中，通过“京心助农项目+物流云仓”模式，联动政府领导线上直播带货，当日销售达500万元。据了解，仅2020年上半年，包括攀枝花芒果、琯溪蜜柚、赣南脐橙、阳山水蜜桃等产地农业多个品类同比突破100%。

为了更好地实现产地产业带集群式发展，京东超市最新发布了百大产业带孵化三大举措--产地农业品牌化、产业基地集群化、农产品流通大中台建设，孵化更多产业农业集群，与政府品牌共创大食品行业的“新食代”。

“让源头好物走出产业带，但也要解决很多现实的问题，如地域产品多具有时令性，一旦滞销容易带来重大损失。”冯轶说，依靠京东高效成熟的数智化农产品流通大中台，通过“1+1+N”模式，京东超市联合政府及合作伙伴布局农产品产销全供应链，布局全国农产品供应网络，这个问题正在被解决。以赣南脐橙为例，京东与赣州市果业局及近百家果厂签约合作，从物流、商标、技术等方面为其赋能，实现最快次日就能到达全国消费者手中。

同时，聚焦源头好物全域IP用户认知，通过共建商品标准、打造产地名片、源头好物IP打造以及全方位的品牌特色传播，消费者也正在通过京东超市了解、认识、购买到产业带的源头好物。如京东与广西商务厅联合发起广西“桂”酒消费券年货节大型促销活动，与四川攀枝花市共同举办“爱上攀枝花，芒果带回家”的电商芒果节活动等，都以极为高效的流通方式，源源不断地把地域好物输送给消费者。

中国食品工业协会副秘书长张京玉表示：“为获得消费者信赖，京东超市一直积极与行业共同建立严格的食品标准，保证消费者权益。同时，作为与消费者亲密互动的平台，京东超市敏锐地洞察消费者的需求和消费特点，积极推动品牌和行业共同发展。我们很高兴地看到，京东不断开放自己的能力扶农助农，帮助产业带打造品牌产品和产业，携手老字号对话年轻消费者，与政府、品牌联动，为消费者带来更多优质产品。”

关键词： 新食代 链接 源头 好物