煌上煌通过“线上零售+品牌连锁”的模式 推动线下近5000家连锁门店上云

过去一年，国内消费市场展现出强劲的爆发式增长趋势，旅游和露营等活动的热潮推动了餐饮消费市场的繁荣，尤其以18-35岁的年轻人消费情绪最为活跃。其中，佐餐卤制品以其即时性、方便性、多样性和美味性等特点，受到了广大消费者的喜爱。数据显示，近四年来，中国佐餐卤制品市场规模的年复合增长率达到了11.9%，显示出强劲的增长势头。

为迎合年轻消费群体，2023年，“煌上煌”品牌与王者荣耀、江西华莱士、元气森林等多家品牌合作，构建新消费场景，并与三只松鼠、沃隆、海信、汤臣倍健、美的等395家头部品牌建立异业联盟矩阵。

新媒体传播取得良好效果，报告期内，通过“团聚时刻 就吃煌上煌”“带着手撕酱鸭去旅行”“煌上煌 30 周年”等热点话题，新媒体增粉20万+，互动达100万+，抖音播放量397.36万，话题曝光 1.5 亿，微博曝光量1.27，阅读覆盖人次3493.98万。

传统卤制品行业以小作坊经营为主，随着消费升级，行业品牌化趋势明显，巨头品牌也在积极探索新经营模式，不断加宽自身护城河。面对“跑马圈地”的市场竞争，煌上煌以“千城万店”为战略布局，深耕“1+N”模式，即依托于实体门店，并借助外卖、O2O、微信、平台直播、社区电商等互联网平台的新销售模式进行全渠道营销。

在加速线下连锁门店扩张的同时，煌上煌携手微盟积极探索数字化转型方向，通过“线上零售+品牌连锁”的模式推动线下近5000家连锁门店上云。同时，煌上煌借力微盟以小程序商城为线上阵地，打通线下门店、导购社群、公众号等渠道，构建全渠道泛会员体系，推进线上线下并行、店仓一体化战略，实现连锁终端门店的私域零售新业态。

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