你放心考 我全力保 开封市禹王台区市场监管局全力护航高考饮食用药安全
2023-06-06 19:45:56来源:中国日报网
【资料图】
高考临近,为给广大迎考学子营造一个安全、健康的环境,开封市禹王台区市场监管局对开封高中学校食堂及医务室开展高考前食品药品安全专项监督检查,为辖区内高考学生的饮食用药安全保驾护航。
在学校食堂,执法人员重点检查食品安全制度落实、考试期间食品安全保障措施及食品安全“两个责任”日常执行等情况。现场查看了食品经营许可证和人员健康证的有效期,并对学校食堂的面点间、洗消间、留样间、农残检测室、灶间、售饭间等进行详细认真的检查。要求学校要严格控制好出餐时间,按规范流程对餐饮具进行清洗消毒,严禁使用过期食品、腐败变质食材,避免加工制作高风险食品,严格把控原材料采购、贮存、加工制作全流程,确保学校师生吃得安心、吃得放心。
在医务室,重点检查是否存在使用过期失效、未经注册、不合格的药品、医疗器械情况;购进渠道是否合法,供货方资质证明材料是否齐全,药品的购进是否有记录;储存条件是否符合要求,不合格药品、医疗器械是否按要求登记,并存放于专用场所,有明显标识;是否存在非药品冒充药品使用情况。检查中,执法人员对发现的问题现场指导规范,同时要求医务人员加强药械管理法律法规的学习,严格落实药械安全管理要求。
考试期间,禹王台区市场监管局将强化食品、药品安全应急处置,在各个考点均安排有驻点监管人员,同时持续开展考点周边餐饮安全、住宿业价格稳定的巡查检查,加强应急处置,畅通投诉举报通道,及时处理关于此类投诉举报线索,对违法行为坚决予以打击,为莘莘学子们保驾护航。
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